MANZANA - GRUPO FUJI

Fuji Suprema

 

DESCRIPCIÓN

ÁRBOL.

- Porte semi-erecto.

- Bastante vigoroso.

FRUTO.

- Color totalmente rojo, coloración lisa, con lenticelas bien marcadas.

- Forma redondeada, menos aplanada que otras selecciones de Fuji.

- Sensible al escaldado y a las insolaciones.

RECOLECCIÓN.

- Fecha de recolección: aproximadamente 190 días después del estado fenológico F2, la recolección, debe realizarse escalonada, en 2-3 pasadas.

- Sensibilidad muy baja, a la caída de frutos.

- Sensibilidad al rajado: son sensibles la zona peduncular y la cavidad calicina, sobre todo, si días antes de la recolección se producen períodos de humedad alta o lluvias.

- Aptitud buena para la manipulación.

- Conservación muy buena, aunque en años lluviosos, durante la recolección o en frutos afectados por Russeting, pueden incrementarse, las enfermedades de origen criptogámico, como Monilia, Botrytis y Penicillium.

VALORACIÓN GLOBAL.

Presenta como distintivo que los frutos son totalmente rojos desde el cuajado. Coloración lisa, frutos muy dulces y de excelente calidad gustativa.

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