MANZANA - GRUPO GALA

Mondial Gala

 

DESCRIPCIÓN

ÁRBOL.

- Porte semi-erecto.

- Vigor: medio-alto.

FRUTO.

- Color, naranja-rojo sobre ¼ a ¾ de la superficie del fruto, depende del año y de la posición del fruto en el árbol. Estrías más o menos visibles, según el año y las condiciones climáticas, posibles reversiones en frutos a menos color.

- Forma troncocónica, redondeada y muy regular.

- Frutos crujientes y buenas características gustativas, buen nivel de aromas, con el perfume propio de las variedades del grupo, predomina el contenido en azúcares sobre la acidez.

RECOLECCIÓN.

- Fecha de recolección: aproximadamente 130 días, después del estado fenológico F2, se suele recolectar en 2-3 pasadas, por la falta de color de los frutos, situados en el interior del árbol.

- Sensibilidad baja, a la caída de frutos.

- Sensibilidad al rajado: mediana, más propensa en la 2ª y 3ª pasadas, al estar el fruto más maduro.

- Aptitud buena para la manipulación.

- Conservación: buena, para menos de 150 días. Se recomienda en ULO.

VALORACIÓN GLOBAL.

Variedad de muy buenas condiciones en general a pesar de que, en condiciones climáticas poco favorables y en árboles adultos, el color no es suficiente para las exigencias del mercado.

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