MANZANA - GRUPO GALA

Brookfield Gala

 

DESCRIPCIÓN

ÁRBOL.

- Porte semi-erecto.

- Vigor: medio-alto.

FRUTO.

- Color rojo, sobre ¾ a la totalidad de la superficie del fruto. Los frutos bien iluminados, presentan, la casi totalidad de la superficie, con color.

- En esta variedad, las estrías están más marcadas que en la Galaxy y el color rojo es más intenso.

- No se han observado, regresiones de color en los frutos.

- Forma tronco-cónica, ligeramente alargada y muy regular.

- Las características organolépticas, son muy similares a Galaxy.

RECOLECCIÓN.

- Fecha de recolección: aproximadamente 130 días, después del estado fenológico F2, se suele recolectar en 1-2 pasadas.

- Sensibilidad baja, a la caída de frutos.

- Sensibilidad al rajado: menor que otras variedades con menos color, al recolectar más frutos, en una sola pasada.

- Aptitud buena para la manipulación.

- Conservación: buena, para menos de 150 días. Se recomienda en ULO.

VALORACIÓN GLOBAL.

Se diferencia del resto de variedades, por un color rojo más intenso sobre casi todo el fruto, con estrías más marcadas y con más estabilidad, respecto a las reversiones. Estas características, la hacen aconsejable, en condiciones climáticas poco favorables.

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